美食掌廚人 — 第 20 章 一天十個蛋

清冷的電子音再次響起。

為了宿主的身體健康着想,系統需要掃描茶葉蛋和牛肉面的安全性

我勒個去。

白小白滿頭黑線。

系統你丫的确定不是來搞笑的。

前兩天外出吃東西也不需要掃描,現在要唱哪一出?

算了,掃描就掃描吧。

系統也是為了自己好。

吃東西确實不光要講究營養,還要考慮食品安全性。畢竟病從口入真不是說笑的。

約莫三秒過後。

系統溫馨現字:茶葉蛋、牛肉面安全無毒,不含地溝油,不含有害成分,宿主可以安心食用。

經過系統這麽一說,白小白也稍微放心了一點。

白小白搞餐飲兩年多,對于這個行業多少還是有所了解。

雖然不是全國餐館都使用地溝油,但是還是有相當大數量的不法餐館為了節約成本用臭名昭著的地溝油。

地溝油就是回收的食用油、反複使用的炸油等。地溝油最大來源為城市大型飯店下水道的隔油池。長期食用可能會引發癌症,對人體的危害極大

而且現在造假手段非常精細。地溝油和普通的食用油無論在色澤、氣味、口感上都極其相似,現代科學家目前也沒找到好辦法鑒別,只能呼籲從源頭抓起。

沒想到現在科學家都解決不了的難題。系統僅僅用了三秒鐘就掃描有無地溝油,這手段簡直牛逼到爆。

既然茶葉蛋和牛肉面都是安全的,白小白也就不拘束,大膽放開吃。

自從有了系統,白小白不僅僅是廚藝精進,連五感也是異于常人了。

只是稍微一聞,他就知道招牌茶葉蛋用的茶葉非常一般。

茶香很淡,帶着淡淡的苦澀之氣,微微有點嗆鼻。

招牌茶葉蛋畢竟是贈送的,不可能用最好的食材。

白小白慢慢剝開茶葉蛋,發現裏面的蛋白已經開裂了,連蛋黃都能看見,顯然是在鍋子裏熬煮了很長時間。

白小白咬了一口茶葉蛋,得出了以下幾個評價。

蛋白味同嚼蠟,蛋黃非常幹澀。

茶湯鹵料的香味依舊掩蓋不了雞蛋本身的腥味。

自從吃了至尊茶葉蛋,白小白對于茶葉蛋的要求無形中也提高了很多。

招牌茶葉蛋,白小白僅僅只是吃了一口,就再也吃不下了。

對比之下,系統的至尊茶葉蛋不要好太多。

白小白放下剩下的半個茶葉蛋,開始品嘗招牌牛肉面。

牛肉面的賣相不錯,就是不知道味道怎麽樣。

白小白吸溜了一口面條,微微咀嚼了一下

看起來相當誘人的招牌牛肉面,吃起來卻差強人意。

“面條做得不夠彈爽滑,面條不勁道。”白小白評價道。

白小白又咬了一口牛腩。

牛腩還不錯,算是入口即化,但是處理的火候有點過了,太過軟爛,牛肉味已經喪失了大半,美中不足。

最後喝了一口牛肉面湯,白小白不禁眉頭一皺。

湯倒也不是很難喝,而是肉香味很淡,明顯是幾根牛骨就熬了一大鍋子高湯,所以味道被嚴重沖散了。

而且因為味道淡,所以加入了大量的大料來調味。這樣雖然能提高高湯的美味程度,但是同時也破壞了牛骨高湯本身最重要的醇厚口感。

不過評價歸評價,花了錢不能浪費食物。

不過面湯實在不怎麽好喝,所以白小白接下來一口都沒喝。

光吃面不喝湯,白小白不免有些口渴,咕嚕嚕就一口把冰水幹了。

期間那位女服務員一共給白小白加了四次水。每一次他的水杯空了,白衫女服務員像是肩膀插了翅膀一般,立馬飛奔過來。

吃了一大碗面,還喝了五杯水,從牛肉面館出來,白小白打了個飽嗝,挺着圓鼓鼓的肚子。

剛出門就有一個衣着樸素的中年摩的大叔,笑着招攬生意“小弟,上哪?坐摩的。”

江海市是一線城市,禁摩還是落實的很徹底,但是總有一些為生活所困的摩的師傅,在晚上铤而走險拉客賺外快。

朝天門街離這裏不算遠,白小白不打算坐摩的。

摩的大叔可能很缺錢,看白小白不感興趣,又熱情道“小弟,坐我車吧,我送你到家門口,價錢公道合理。”

大城市讨生活都不容易!

白小白随口問價“這裏到朝天門街街尾多少錢?”

“到朝天門街街尾,三塊”

這個摩的大叔倒也是個實在人。

白小白在江海市生活了好幾年,也坐過好幾次摩的。

在江海市摩的都是坐地起價,不管路程有多短,起步價最低都是五塊錢。

反正剛吃完牛肉面,白小白全身都是汗,坐摩托車吹吹風也不錯。

白小白上了摩托車。

有生意上門,郭照輝自然喜上眉梢。他剛被工廠裁員沒多久,一時之間實在沒找到合适的工作,手頭正緊,看着別人摩托車拉人挺賺錢,他就先學着也做摩的。

這一行看似簡單,但并不是人人都能賺錢,講究看人的敏銳度。

老司機看人厲害,一天下來,能拉好幾百塊錢。但是有的愣頭青可能一天下來,一分錢收入都沒有。

郭照輝明顯屬于後者,他今天第一天上崗,毫無經驗,沒摸到門道,所以一早上到現在也沒拉到半個客人。

白小白是他用摩托車拉的第一個客人,算是個起步,所以哪怕路途短,郭照輝也特意放慢一些速度開平穩一些,為的就是讓身後的客人舒服一點。

摩托車開得非常平穩,白小白吹着風好不惬意。

屁股還沒做熱,轉眼就到了朝天門街。

白小白錢包裏沒有零錢,掏出五塊整錢支付。

郭照輝拉開腰包準備找錢,找了半天,發現只有一塊零錢。

郭照輝停下車,尴尬道“還少一塊錢,我去那邊超市換一下零錢“

白小白接過一塊錢後,豪爽道“還差一塊就不用找了。這是我開的店,有時間來光顧。”

看到餐館老板這麽豪爽,郭照輝也就不墨跡了,反正他午飯也是外面解決,以後有時間就來這家小白餐館消費好了。

白小白付了車費,開店門直接奔上二樓。

匆匆洗了個澡後,他打開自己半舊的筆記本電腦看電視劇。

電視劇白小白也沒怎麽看,只是一個人不免有些寂寞,打開電視劇純粹為了消遣寂寞。

今天算是自己開店以來最忙碌的一天。

白小白聽着電視劇的聲音,眼皮越來越重,不知不覺就睡着了。

“親愛的,天亮了,快起床。”一聲嬌嗲甜美**聲傳入白小白的耳邊。

仿佛一個美女就睡在枕邊。

白小白順着聲音一摸。

凸凸的,軟軟的,手感還挺好。

白小白繼續摸。

“不許動”一個粗豪的男聲突然吼道。

白小白縮回手,猛地睜眼一看。

我靠。

因為沒設置睡眠,所以電腦的電視劇還在播放,剛才的甜美的**聲是對白。

至于自己手上剛才摸的凸凸的,軟軟的東西,原來是電腦音響上面的毛絨矽膠小娃娃。

白小白抹了一把迷糊的臉,醒醒腦,看了一下鬧鐘,還差三分鐘就六點整了。

腦海裏的沙漏倒計時,還有少許沙子,預計還剩二十分鐘左右,至尊牛肉面就能升級完畢了。

新的一天!

新的開始!

今天又要準備制作至尊茶葉蛋,還要推出新品至尊牛肉面,所以有得忙了。

白小白沒有睡懶覺的習慣,起床刷牙洗臉完畢,拿起一包純奶,邊喝邊下樓。

專家說空腹喝牛奶不好,但是白小白這些年已經養成了壞習慣。

小黑已經醒了,正在樓梯道那裏啃骨頭練咬工。

一看到白小白下樓,小黑立刻靠攏過來,兩只爪子立起來按在白小白小腿上求早餐。

白小白拿狗食喂了小黑後。進入廚房,打開櫥櫃,拿出滿滿一籃子雞蛋,剛好利用這個空檔時間,制作今天要賣得至尊茶業蛋。

這兩天下來,至尊茶業蛋銷量已經非常不錯,所以白小白也不顧忌,打算直接先做二十個好了。

按照這兩天店裏的客流量,一天至少銷量二三十個至尊茶業蛋,如果後續銷量繼續上漲,加上升級後,分成提高。

自己本本分分,老老實實靠着至尊茶葉蛋,月賺幾萬都不是夢了。當然這還不包括後續推出得新品。

不過白小白高興還不到30秒,腦海清冷的電子音響起了。

宿主,從今天開始,每天只能限賣十個至尊茶葉蛋。不能多賣。

“,一天十個蛋????”系統的電子音就像是天降一道閃電,直接把白小白劈了個外焦裏嫩。

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