美食掌廚人 — 第 248 章 廚藝比賽(二)

宏輝大廣場中的人群,都集中往中央位置聚攏。

廣場中央留了一個很大的空間,由市政府的安全黃色警戒膠帶圍住。

裏面搭建了一個大舞臺,一個美女和帥哥,正同臺主持。

美女主持人熱情洋溢,聲音十分嘹亮“親愛的觀衆,經過市政府辦公廳的同意,今天宏輝大廣場,馬要進行一場廚藝對決比賽。由豪創大酒店和恒元大酒店雙方參賽,各方參賽人員各有三名,其中兩名是酒店內部廚師,一名是外援廚師。”

男主持人嗓門不大但是穿透力很強“這場比賽關系日苯伊藤nano日料首次入駐江海市。這個入駐權,究竟會花落誰家呢,是恒元還是豪創,讓我們拭目以待。”

美女主持人,接話道“接下來,有一些有關比賽細節,要稍微說明一下……”

男女主持人同臺主持,把現場的氣氛調動的很高漲。

……

恰逢周末,廣場沒有其他節目,所以廚藝比賽現場的圍觀人群實在太多了。

白小白背着沉重的便攜式冰箱,一點一點擠進人群裏。

坦白講,第一次穿漢服也就是在店裏穿,這是白小白第一次穿漢服出門。

各種奇異的目光,聚焦在他身是不可避免的。

有善意的,有不知所謂的,也有皺眉的,不過總體善意好奇的目光占多數。

白小白也不管別人目光,他獨自一人好不容易擠到安全警戒線邊,剛好看到陳總在境界線邊焦急等待。

陳總目光銳利,一眼就捕捉到了人群中的白小白。

看着白小白穿這一身藍色的漢服,陳總呆愣了一小會,随即熱情招呼道“白老板來了,穿一身漢服更帥氣了。”

不管是不是場面話,至少這話聽着很舒服,白小白微微一笑略表回應。

“白老板,抽簽號出來了,你是4號竈臺,你昨個兒要的烹饪工具,我都備好了,一件不拉。”

陳總說着把一張4號的號碼牌遞給白小白。

這一次廚藝比賽廚具竈臺和食材都是雙方酒店自備。

白小白店裏的都是黑科技設備,鍋碗瓢盆挪動也不方便,所以他前幾天就和陳總通了電話協商好了,參賽的時候,希望廚具和竈臺由豪創酒店出。

陳總自然沒什麽意見,反正多備一套竈臺和廚具也就是舉手之勞。

白小白看到陳總身邊不見楊懷忠和羅源的身影,不禁問道“陳總,你酒店的兩個參賽師傅呢?”

陳總笑道“老楊和老羅,他倆都已經進場了,恒元方面的三個人,也進休息區好一會了。六個人裏面你是最後一個到的,我還以為你出什麽事了,電話打了好幾個都打不通,正準備讓彭如海打電話給你呢。”

不可能吧,完全沒接到電話,手機全程開機的。

白小白疑惑着,打開手機,一看并沒有未接來電。

再仔細一查看。

問題出來了。

原來陳總的號碼已經列入了電話簿黑名單,這就難怪了。

估計是和昨天那個一直騷擾的推銷電話搞混了,所以拉黑號碼的時候,一不小心手滑拉錯了。

“白老板,你趕緊進場吧,我也要去招待日苯來的伊藤社長。”陳總說着,進入黃色警戒線,徑直往舞臺後方走去。

白小白拿着陳總給的4號碼牌,出示給警戒線內的一個保安。

保安倒是一直看着白小白,那眼神就跟看到國寶大熊貓一樣。

果然漢服很惹眼。

保安放行後,裏面來了兩個帶白高帽,穿白色廚師服的人員。

這兩人是類似于安檢人員,主要工作是檢查參賽者随身攜帶的食材。

按照他們的說法,進入場地比賽的參賽者,所攜帶的食材和調味料,必須要一件一件的檢查。

這項規定是日苯伊藤nano定下的規則之一。

必須保證食材的完整性,不合格的食材不得帶入。

什麽是不合格的食材。

比如已經加工好的食材,類似于把肉和蔬菜切成了片或者絲,都是不允許的。

調味料也是檢查嚴格,必須帶全新未開封的。

如果開過封,哪怕沒用過,這調味品也都不允許帶入。

系統似乎有未蔔先知的能力,早神機妙算到會有這麽一出。

因此,它提供的調味料都是全新的,而且用的瓶子都是國産知名品牌。

只是裏面的調味料,早不是原廠商出廠的,都偷梁換柱成了系統特供的調味料。

白小白一點都不怕露餡,坦然把便攜式冰箱打開,任由兩個安檢廚師檢查。

兩人仔細查看一番,并沒覺得食材和調味品有什麽不妥,直接放行。

通過安檢的白小白,重新背便攜式冰箱,步入警戒線內。

這一次廚藝比賽,明顯比一次美食交流賽的場地空間要大。

警戒線內部的場地空間主要有三大部分組成。

第一部 分是主持人占據的大舞臺,評委席也是設置在舞臺,方便觀看舞臺下的比賽場地。

第二部 分就是舞臺正下方的廚藝比賽的大場地了。

場地中,六個竈臺呈圓形團繞在一起,空間間隔相當合理,既不會太空曠也不會顯得太擁擠。

六個竈臺圍繞的圓心空間位置,已經有工作人員在扛着攝像機,在調試鏡頭。

估計是江海電視臺的采訪和錄制廚藝比賽的工作人員。

至于場地剩餘的第三部 分,就是白小白要去地方。

這是個臨時搭建的休息等待區,其實空間不大,說白了就是兩頂簡易的廣告帳篷,僅供遮陽用的,一頂屬于豪創大酒店參賽選手休息等待,另一頂提供給恒元大酒店的參賽選手。

兩頂廣告帳篷雖然間隔只有五六米,但是都有垂地黑幕布遮擋,所以雙方參賽人員互相看不見,搞得有點神秘兮兮的。

白小白徑直走到豪創大酒店所屬的帳篷。

楊懷忠和羅源都坐在帳篷裏面休息。

帳篷裏面空間不大,只有一張小桌,一臺飲水機,還有三張座椅。

楊懷忠本來看手機,看到有人走進帳篷,擡頭一看。

是穿古裝的白小白,他先是微微一愣,随即很熱絡的喊道“小白師傅來了。”

由于一次在酒店展示絕頂好刀工,楊懷忠對于白小白的印象還算不錯。

只是他身邊的羅源,還是冷冰冰的,白小白進帳篷,他也只是看了一眼,稍微點頭示意。

臉汗滋滋往下掉,羅源看來格外燥熱,他手裏不停搖着一把雜志扇風。

今天雖是陰天,沒有太陽,但是天比較悶反而顯得更熱。

白小白穿着系統特供的冰蠶絲古裝戰衣,就像是自帶一臺小空調,能自動降溫,完全感受不到悶熱的暑天。

白小白惬意放下背沉重的便攜式冰箱,問楊懷忠道:

“楊師傅,不是快九點了嗎,怎麽廚藝比賽還沒準備開始?”

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