美食掌廚人 — 第 354 章 評為潔淨餐館

因為涉及到的租金統共才五千多,不算大數字,所以招待白小白的也不是公司有頭有臉的人,而是一個辦事的小職員。

按照流程,他把這一次的江海美食節有關事項,做了個籠統的概述,然後針對胡媚預留給白小白的具體展位做了比較詳盡的說明。

辦事小職員把江海美食節規劃的展位平面圖展示給白小白看,并标明了白小白的展位位置。

白小白社會閱歷偏少,不過也明白一分錢一分貨的道理。

日租金800元的展位比起500元一檔的要稍微好一點,但是比1000元檔次的也沒得比。

其實胡媚雖然在江海的影響力很大,但是商大不過官。

她預留展位的能力也有限。

畢竟那些頂級的好展位,肯定賺錢,所以不可能肥水流外人田,早在美食節規劃之初就被那些內部關系戶預定下了。

白小白自然也不會過分拘泥于展位的好壞,他這一次不是沖着賺錢,而是沖着名優小吃的獎項而去的。

因此,能有一個小小的展位,他就已經心滿意足了。

和辦事小職員了解了細節後,白小白和他當面簽了約,簽約文件一式兩份,一份吃了個雞公司保存,一份白小白收留。

一次性支付了這一次江海美食節展位的租金後,白小白帶着合同和平面展位圖,離開了吃了個雞公司。

照樣打的回朝天門街。

在出租車上,白小白一臉惬意,用意念和系統交流道:

“系統,這一次出戰江海美食節做什麽料理,我能選擇麽?”

展位的事情搞定後,白小白最關心的當然是美食節制作的美食了。

清冷的的電子音在腦海中響起:

叮咚這一次的參加江海美食節的新品美食将由宿主親自抽選,敬請期待。

抽選新品美食?

白小白第一次聽到這種說法,之前每一樣新品美食都是系統規定好的,白小白根本無權選擇,這一次居然可以抽選。

還真的挺新鮮的。

“系統,什麽時候抽選新品美食,有什麽規定?”白小白問道。

新品美食抽選将于明天十點正式開啓,敬請期待!

白小白“”

系統又使出了它的殺手絕活賣關子。

系統這招用的非常溜,每一次都能搞得白小白心癢難耐,但是心急吃不了熱豆腐。

明天十點就明天十點吧,反正到時候就會揭曉。

白小白默默安慰自己。

坐出租車回到朝天門街後,已經下午四點了,白小白張羅着晚上營業的事情,在廚房忙得不可開交。

到了傍晚,将近晚上飯點的時候。

白小白正在玻璃廚房忙碌,這時候兩個穿制服的中年男同志進門了。

白小白一看制服,就知曉這兩人是市場管理局的執法人員,不過和上一次執法人員不一樣,而且也沒有記者随性。

他們其中一個人手上拿着一個大大的硬紙板,也不知道是什麽東西。

上次剛突擊檢查後廚衛生,這還不到一個月,又來突擊檢查????

确定不是吃飽了撐着???

白小白嘴裏嘀咕了一句,覺得非常無語。

他走出玻璃廚房,打算一看究竟。

就算是再來突擊檢查,白小白也不怕。

兩個中年執法人員看到白小白從玻璃廚房出來後,同時問道“你就是白老板?”

“我是。”白小白氣定神閑回答道。

一個執法人員立刻拿出手上的硬紙板,說“白老板,這是你店裏的衛生狀況登記表。”

衛生狀況登記表?

白小白聽得一頭霧水,另外一個執法人員立刻解釋道“江海市為了規範大小餐館的衛生狀況,所以上一次突擊檢查後,給每一個餐館都登記了衛生狀況。”

“合格的餐館衛生分為潔淨、良好、一般,你的小白餐館是朝天門街唯一的潔淨等級的餐館。”

原來如此,白小白聽完解釋後總算明白了怎麽一回事。

随着新一屆華夏領導班子的上臺,全國省市,尤其是省會的大小餐館,為了規範餐館衛生,保障人民用餐環境,開展了一系列諸如明廚亮竈的突擊檢查活動。

并且在突擊檢查後,頒發相應的衛生狀況登記表,旨在監督餐館的衛生,保障大衆飲食安全。

其實這個出發點還是非常好的,但是據說有的省市一個月突擊檢查好幾次,這就有點過頭了。

白小白看着自己餐館被評為朝天門街唯一的潔淨等級餐館,也沒有面露喜悅之色,算是他意料之中的事,所以他并沒有表現出多少興奮。

其實一般餐館都是自己去市場管理局領取衛生狀況登記表,但是小白餐館比較例外。

它是朝天門街唯一一個衛生達到潔淨标準的餐館,其他所有的餐館都是良好或者一般。

鑒于小白餐館是朝天門街唯一的潔淨等級餐館,兩個執法人員受到上級領導指示,親自登門給白小白頒發,意在宣告朝天門街的個大小餐館,衛生要以小白餐館為楷模标準。

“白老板,這衛生登記表需要懸挂在店面公示,以後每個月都會更新一次,請繼續保持店裏的衛生。”一個執法人員說道。

白小白略微點頭,沒說什麽。

白小白此刻的內心想法是:我勒個去,這鳥玩意兒每個月都要更新,那不是每個月都要來突擊檢查,想想也是夠了

不過身正不怕影子斜,随他們怎麽突擊檢查好了。

兩個執法人員完成任務後,就離開了店裏。

時至晚上飯點。

進店的老顧客看到白小白手中的硬紙板後,都一窩蜂圍觀過來。

“白老板,你店裏的衛生狀況是潔淨等級啊,這可很少見。”

“這還用說,白老板的店不評為潔淨那就是有鬼了。”一個老顧客樂呵呵一笑。

“沖着小白餐館的衛生潔淨這一點,就算是貴點也值得,畢竟吃的是健康。”

晚上的時候,已經很多老顧客得知小白餐館被評為朝天門街唯一的潔淨餐館。

這讓非常多老顧客興奮,尤其是那些愛小白餐館愛到骨子裏的顧客。

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