美食掌廚人 — 第 498 章 生日宴(中)

為了以防萬一,自然不能有人在場看,或者被攝像頭拍到。

汪天明讓人關了攝像頭後,一行人就離開了廚房,只留下白小白一個人在忙碌。

這是白小白第二次制作全魚宴料理。

現在時間還早,生日宴是七點才正式開始。

把紙箱內打包好的食材和黑科技設備取出後,白小白只是做宴會的準備工作。

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白小白在玻璃廚房忙碌的同時。

同一時刻。

在另一間廚房內幾個外燴服務的廚師正在邊聊天,邊做着生日宴的準備工作。

廚房一共有三個廚師,都是身着白色廚師服,戴着高高的廚師帽,一看就是酒店的大廚師。

這三人都是江海五星級酒店朝陽大酒店的當家一線掌廚人,也是汪天明高薪聘請做上門外燴服務的。

其中胖廚師開口對身邊的一個瘦廚師,道“你聽說了嗎?朝天門街小白餐館那個白老板也來了,還是做生日宴的主菜,就在隔壁廚房呢。”

瘦子廚師道“早知道了,這白小白好大的派頭啊,汪總還親自迎接他”

另一個中年廚師道“何止啊,還耍大牌呢,剛才聽說他還讓汪總把廚房的攝像頭關閉,也不知道在裏面做一些什麽見不得人的勾當,搞得神秘兮兮的。”

胖廚師道“這白老板現在在咱們江海美食界也算是一號大人物,真是神氣得很,我聽說他的外燴服務報酬是四五萬呢。”

瘦子廚師聽到這話,罵道“我靠,他兩個小時報酬就四五萬啊,有沒有搞錯啊,我們還沒他的十分之一啊。”

中年廚師道“他好像就是做那個全魚宴,好像只有四五道菜吧。”

胖廚師也道“我也聽說了,聽說他的全魚宴對外報價19999元,真是牛氣的很啊。”

“這白小白就是個怪胎啊,敢報價這麽高,不怕被人噴死啊。”瘦子廚師不屑道。

中年廚師道“要是別人這麽定價,餐館早倒閉了,但是他就是真牛逼,店裏的定價比外面的美食定價普遍高十幾二十倍,甚至上百倍,誇張地不得了。”

胖廚師笑呵呵道“那咱們今天可要開眼界了,看他的全魚宴料理究竟是什麽樣的,真的值這麽多錢?”

三個廚師不斷談論着白小白。

而白小白卻在廚房內,心無旁骛專心料理美食。

首先是清洗各種食材,嚴格清洗三遍。

第一遍泛洗,第二遍仔細搓洗,第三遍沖洗。

清洗完各種食材,白小白又把黑科技設備的各個鍋子也仔細清洗了一遍。

需要的各種魚類食材,白小白都準備好了,一一擺放在櫥櫃臺面上。

現在天氣畢竟冷,不能太早料理,否則變涼後,菜品美味程度可大打折扣。

只有差不多到上菜的時間,他就準備動手。

白小白一直在忙着準備工作。

汪家別院二樓大卧室。

一個戴眼鏡的年輕帥小夥正坐在電腦前打游戲。

他的邊上還有三四個男男女女也坐在沙發上玩手機。

這些人都是汪聰的大學同學,被邀請來參加生日宴的。

一個男同胞收起手機,肚子餓得很,他問道“汪聰,聽說生日宴,你老爸請了小白餐館的白老板做菜是不是真的?”

汪聰是汪天明唯一的兒子,也是生日宴的主角,他今天就滿十八了,小時候跳了好幾級,到了上大學還不到十八歲。

汪聰道“是我爸邀請的那個白老板,據說廚藝了不得,就不知道是不是吹出來的。”

一個女同學道“我聽說網上人說,那個白老板好像挺帥的,我一會要和他合張影,不知道可不可以?”

汪聰打破女同學的美夢道“合影就別想了,這白老板在江海美食界也是一號人物了,我爸邀請他的時候,已經被他約法三章了,他料理完全魚宴後就直接結賬走人的,不會停留。”

另一個胖子男同學道“這廚師這麽拽啊?”

汪聰道“何止拽,我看到吳偉好像登門小白餐館好幾次了,這個白老板才答應料理我生日宴的主菜,你以為呢?”

女同學道“這不是拽,這叫有個性啊。”

汪聰道“呵呵,看你那個花癡樣,要是那個白老板是個醜八怪,到時候看你還有沒有胃口。”

幾人正聊得火熱,這時候卧室門敲響了,外面傳來輕聲“汪少,汪總說生日宴差不多開始了,讓你和同學一起上大客廳呢。”

汪聰道“我知道了,我現在就下去。”

沒多久,汪聰和同學一起下樓,來到大客廳。

汪家別院的大客廳,是汪天明邀請美利堅著名設計師湯姆斯圖拉斯重金設計的。

完全的西式大客廳。

客廳頂部挂着璀璨的琉璃燈吊頂燈,照的客廳宛如白晝。

高檔織花羊毛毯鋪層在客廳,幾張真品上等沙發錯落有致放在羊毛毯上。

在大客廳已經準備了一個長條桌,桌面鋪層雪白的餐桌布,桌上已經陸陸續續上了一些自助美食。

各種水果、糕點、酒水應有盡有。

賓客已經全部到位,都圍繞在長條桌上,舉杯痛飲,同時品嘗一些開胃的水果等零食。

“小聰,生日快樂。”

“小聰,這是我的禮物,一點心意。”

“小聰,又長大一歲了,這是叔叔給你的生日紅包。”

“小聰,成年了,長成了一個壯帥小夥,不錯。”

大客廳很熱鬧,一片歡聲笑語,賓客把生日禮物贈送給汪聰。

汪天明陪着賓客聊着話。

到了六點半左右。

白小白在廚房內,已經把準備工作完成了,可以随時正式開始做料理。

現在只等上菜的通知了。

正閑得無聊,他拿起手機玩了幾把小游戲。

幾局小游戲完畢後。

這時候吳偉敲了敲廚房門,進來說“白老板,生日宴快開始了,汪總說,差不多可以準備上菜了。”

“好的,我知道了。”白小白放下手機,重新洗幹淨手。

開始大顯身手。

拿起系統提供的鲔魚,他開始仔細切片。

第一道全魚宴料理就是鲔魚生魚片。

唰啦唰啦。

白小白的手速極快。

一片片薄厚均勻的生魚片,整齊擺放在盤面上,無需任何點綴。

第一道菜品料理好後,他端着盤走出廚房,把美食盤遞到在廚房門外等候的保姆阿姨。

阿姨接過盤子,走到大廳,把鲔魚生魚片端放在長條桌中央位置。

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