美食掌廚人 — 第 459 章 新任務準備(下)

白小白做好實名身份登記,又壓了押金,就蹬着三輪電動車,出了租賃店。

他還要去附近的二手店買了個快餐小炒車。

三輪電動車是裝白小白料理美食用的設備,而快餐小炒車則是裝小炒的容器車。

華夏一般的經濟小炒店,都有這種餐車,上面有很多方形不鏽鋼格子,格子裏面盛馔各種炒菜,而方格底下有加熱熱水流動,可以保持不鏽鋼格子的溫度。

因此哪怕是冬天,經濟小炒也可以長時間保持溫熱。

白小白本來想要買個二手快餐小炒車,但是問題是如果去擺攤的話,畢竟是在外界,不能連接電源,無法加熱熱水,似乎排不上用場。

白小白問了系統能否提供黑科技快餐小炒車,可以無電源加熱。

清冷的電子音很快響起:

白小白“……”

系統解釋道:

系統坑比一如既往,連設備都要收費了,好在收費并不貴。

白小白果斷道“好吧,系統,那我就租黑科技快餐小炒車。”

系統回複道:

餐車畢竟很大,如果突然出現在店裏确實很突兀。

不過話說回來。

也不知道系統是怎麽通過快遞送黑科技設備的?

不管怎樣,小炒餐車的事搞定以後,白小白蹬着三輪車,在街邊用了投幣自助充電設備,給三輪車充了電。

然後拐彎前往朝天門街後街菜市場買調味料和食材。

白小白會騎電動車,三輪電動車也不在話下,基本熟悉一下就能上手了。

要是一般人在城市中騎這樣的車,容易被當做送快遞的小哥,甚至是收垃圾的。

但是白小白本身氣質十分出衆,騎着三輪車也是夠拉風的。

說得誇張一點,就像是一個明星騎三輪一樣,略顯突兀。

回朝天門街的一路上,都有一些年輕的小姑娘駐足觀看。

那回頭率必須杠杠的。

白小白對于江海的地形還是相對熟悉的,為避免騎三輪車碰到路邊交警檢查,他騎車的路線一般不選城市主幹道。

經過十來分鐘,總算來到了朝天門街附近的大菜市場。

白小白把車停靠在路邊停車道上。

鎖好車後,他去菜市場購買食材和調味料。

新任務規定擺攤賣小炒。

白小白已經大概計劃好了制作哪些小炒。

快餐小炒從營養來說也必須葷素搭配。

白小白在菜市場逛了一圈,買了五花肉、豬排骨、豬小腸、雞腿、草魚、雞蛋……還有各種新鮮蔬菜。

江海天氣冷,新鮮蔬菜擱一晚上完全沒問題,至于肉菜可以放在玻璃廚房的黑科技冰箱中保存。

當然白小白也不敢一次性買太多食材,都是一天用的分量就夠了。

買完食材,白小白把食材放在三輪車後鬥,開車回到了朝天門街餐館門口。

停好車鎖好,白小白拎着食材回到店裏。

高超正坐在堂廳餐椅上玩手機,看白小白拎着大包小包,随口問道“上哪去了,半天見不到人,買的什麽呢,這麽多。”

白小白把明後三天的安排簡單告訴了高超。

高超一頭霧水,有點想不通道“白小白,你怎麽突然想去擺攤,真不怕被城管抓?”

“體驗生活吧。”白小白說了很奇葩的理由。

其實擺攤被城管驅趕,也是白小白最擔心的事。

如果新任務期間,碰到這檔子事,那根本沒完沒了,肯定沒法完成新任務了。

這也是新任務可能潛在的一個難點。

高超繼續問道“那你明天整天都去擺攤?”

“沒有,我就中午飯點和晚上飯點擺攤,其餘時間都在店裏。”

系統說過經營時長完全由自己決定,早上賣小炒肯定來不及,而且吃小炒基本沒有。

因此,白小白就打算在中午和晚上的飯點兩個階段,擺攤賣小炒。

高超道“白小白,你明天去擺攤,我就給你當保镖去吧,哥幾年兵也不是白當的,要是城管暴力執法,哥可以罩住你。”

白小白道“行啊,求之不得,我正愁人手不夠呢,那你明天可以幫我推餐車。”

“沒問題。”高超道“對了,白小白,你明天擺攤賣小炒,打算做什麽菜?”

白小白示意手頭上新買的食材道:

“我打算做紅燒五花肉、紅燒魚片、紅燒排骨、酥炸雞腿、番茄炒蛋、白蘿蔔炖排骨、清炒豬小腸、麻辣肉皮、素炒山藥片、清炒花菜、清炒豇豆、清炒白菜。暫時就這些。”

高超道“都是一些普通小炒啊,對了,這些小炒你打算怎麽定價?在街邊擺攤,要是定太貴,可能沒人吃。”

雖然對于白小白的廚藝有信心,但是高超知道,路邊攤和餐館是不一樣的,沒有了‘小白餐館’的光環和影響力,生意或多或少會受到影響。

白小白耿直道“這一次路邊攤的定價,我也大概想好了,反正和一般的經濟小炒差不多吧。”

解答完高超的疑惑後,白小白立馬把買到的食材,拎到玻璃廚房,該放冰箱的放冰箱。

高超對于白小白的突然計劃,實在有點不太理解。

按理說,小白餐館一天的營業額已經達到了逆天的程度,在店裏好好經營就可以賺到一大筆錢,又何苦去路邊擺攤遭罪呢?

高超想不太通,不過他這人心思向來單純,不會想太多。

可能就像白小白所說,是體驗生活吧。

在晚上營業的時候,白小白把明後三天在路邊擺攤的事告知了李琴。

李琴當即表示也可以到路邊攤幫忙。

就這樣,白小白安排好了新任務的各項事宜,當晚早早就歇下了。

第二天一早。

白小白就收到快遞員的來電,說是有加快的同城快遞。

是由貨車運來的貨,正是系統提供的黑科技小餐車。

系統提供的小餐車和普通餐館用的經濟小炒餐車幾乎差不離,只是裏面帶有特別的黑科技設備,外人該根本無法察覺。

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