“感謝大家幫忙。”搬運完貨品，白小白對在座所有幫忙的顧客道了聲謝。
“白老板，你看大夥都這麽積極幫忙，你店裏啥時候能推出打折優惠活動啊？”一個幫忙搬貨的顧客，笑着說。
“就是啊，俺們也不貪心，菜品打個對折就成了。”
很多顧客都趁着幫忙提議降價優惠的事。
白小白現在等級還不高，還無權主動定價，所以顧客提到的降價話題，他只能微微一笑回應，并沒有說什麽。
“白老板，我聞到了魚香味，你是不是在開發新品呢？”一個顧客随口道。
白小白耿直道“對，早上新做的莼菜蒸鲥魚，這會子剛剛蒸好。”
白小白說完，回玻璃廚房查看完成的新品。
特別的蒸鍋已經自動斷電，切換到了保溫模式。
白小白解開蒸鍋蓋子，一整撲鼻的香氣迎面撲來。
大面碗裏的鲥魚已經蒸熟了，魚身銀白，魚鱗呈微微凝膠狀，格外賞心悅目。
與此同時，清冷的電子音在白小白腦海中響起：
宿主，莼菜蒸鲥魚的美器不鏽鋼橢圓盤已出現在美食美器專櫃，請查收。
白小白打開美食美器專櫃，裏面果然出現了一個明晃晃的不鏽鋼橢圓盤。
拿起來，白小白輕輕敲一下餐盤，能聽到非常清脆悅耳的金屬聲。
清冷電子音在白小白腦海中繼續響起：
本不鏽鋼餐盤采用鐵18鉻8鎳，表面使用黑科技食品級超氧電鍍，組成超強抗物理、化學性氧化，能阻擋各種空氣、水的腐蝕，即便接觸王水也不會融化，是超越地球目前人類810最先進醫用不鏽鋼材質，是最頂級的不鏽鋼材質，其導熱性也是最鈍性，不用擔心燙手。
系統黑科技确實很溜。
一個不鏽鋼餐盤都是杠杠的，連溶金化鐵的王水都不放在眼裏，真心是沒誰了，是要逆天的節奏啊。
這不鏽鋼就是有點大材小用了，要是能運用在海洋海底的建築建材上，堅固耐用，那估計得轟動全世界。
白小白心裏微微感嘆道，他把蒸好莼菜蒸鲥魚的大面碗，整個扣倒在不鏽鋼橢圓餐盤上。
揭去最上層的豬網油，這道新品就算是完成了。
莼菜原本是翠綠色的，蒸熟以後呈現黃褐色，覆蓋在鲥魚身上，看上去品相不是非常好。
不過這道新品确實非常香，有一種讓人聞着非吃不可的誘惑。
白小白沒有馬上動筷子，他用意念和系統商量道“系統，第一次的新品我都可以免費吃，但是這一次我打算把這道莼菜蒸鲥魚，分享給外面剛才幫忙搬食材的顧客。”
白小白屬于別人對自己好，自己也不能虧待別人的那種人。
外面剛才那些幫忙搬食材的顧客，真的讓白小白挺感動的，所以他打算把新品分享給顧客品嘗。
同時，這樣也可以起到宣傳新品的作用。
清冷的電子音當即回複道：
第一份美食宿主可以免費品嘗，自然可以免費做任何處理。按照你自己的想法，想怎麽做就怎麽做，系統不會幹預。
和白小白想法是一樣，系統雖然很坑比，但是某些方面還是有點人情味的。
白小白拿了一個端盤，把裝新品的不鏽鋼放入其中，又拿了好幾十個裝至尊辣椒醬的南宋龍泉窯梅子青四方小碟。
端着端盤，白小白走出玻璃廚房，高超正在協助顧客點餐。
白小白清清嗓子，大聲宣布道“這是我新學做的美食莼菜蒸鲥魚，現在給大家一起免費分享。”
所有顧客聽到免費這個詞的時候，都喜笑顏開，像是撿到了金元寶一樣。
“我靠，白老板，你這是破天荒頭一次讓我們免費試菜啊，以後必須多點這福利啊。”一個穿西裝的小夥子，笑得合不攏嘴。
要是一般的餐廳免費試吃，西裝小夥肯定不會這麽高興。
但是小白餐館這麽高逼格的餐廳，第一次讓人試菜，還是免費的，實在讓他既意外又開心。
一個穿着黑絲襪短裙的女顧客，已經走到了白小白的邊上，她仔細看了看蒸魚，吃驚道“白老板，你這魚鱗沒刮掉啊，能吃嗎？”
白小白笑着說“鲥魚本來就是連魚鱗一起蒸的，這魚鱗蒸熟後，是呈半融化的膠狀，口感細膩，富含膠原蛋白，不僅可以補鈣，可以美容呢。”
一旁的藍偉豪開口道“小白兄弟，我發現你不但廚藝好，對于各種食材也是相當有研究啊，你不說，我也以為是你忘記刮魚鱗了，哈哈。”
店裏的顧客極少有人吃過鲥魚，畢竟這食材在華夏國無論是菜市場還是超市都難難覓蹤跡，就算是一些資深吃貨也沒吃過，針對鲥魚魚鱗不用刮自然也是第一次聽說。
當下，所有顧客都向白小白投來驚詫的目光，都十分佩服白小白博學廣聞。
剛才那個短裙女顧客聽到鲥魚魚鱗能美容，臉上隐不住笑意，已經迫不及待想要品嘗新品了。
其實只要真能能美容，能補充臉上的膠原蛋白，別說吃魚鱗，就是讓她吃喝，她也是願意的。
所有顧客都翹首以盼，等待先吃這道新品開胃。
白小白當着所有顧客的面，用一雙幹淨的公筷，把新品上的莼菜，分裝在南宋龍泉窯梅子青四方小碟，又把鲥魚肉剔骨留肉，也分裝在小碟上。
鲥魚多魚刺是出了名的，民國才女張愛玲就曾說過，世間有三大恨事，一恨鲥魚有刺，二恨海棠無香，三恨紅樓夢未完。
鲥魚的魚刺不僅多，還有很多小刺，如果不懂鲥魚生理結構，很難完全剔除魚刺。
白小白對于生物解剖學是一概不知，不過他自小看着老爸剔魚刺的手藝，所以耳濡目染下，他的手藝也是相當出衆，加上又善于融會貫通，所以完全可以彌補這一點不足。
白小白僅僅使用一雙筷子，就能把鲥魚魚肉從骨刺上剔除，而且并沒有夾碎，完全保持魚肉纖維。
手法相當娴熟。
所有顧客都屏住呼吸，完全把目光集中在白小白手上。
兩分鐘不到，不鏽鋼餐盤上只殘留魚頭和魚尾，魚身上的肉已經被剔除的幹幹淨淨。
而每個梅子青四方小碟上，都有一片莼菜和許些剔好的鲥魚肉。
剔好魚肉，分裝完畢後，白小白和高超兩人，把梅子青四方小碟和原味筷子一一分給店裏的所有顧客。
那些剛才幫過忙搬運食材箱的顧客，得到的碟子上的魚肉就多一點，沒有幫忙的碟子上的魚肉就少一點。
第一次免費試吃小白餐館的新品，短裙女顧客拿到白小白遞過來的小碟後，笑容滿面道“謝謝白老板。”
“不客氣，慢用。”白小白也笑着回複。
道過謝後，女顧客拿起原味筷子，先夾起碟子裏的一片莼菜品嘗。
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